煎的读音

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【煎】的读音

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汉字拼音jiān
繁体注音ㄐ一ㄢ
简体部首灬部繁体部首火部
总笔画13画部外笔画9画
煎字结构上下结构煎字五行
煎字叠字非叠字煎字拆字无拆字
五笔打煎UEJO煎字郑码UAKU
煎四角码80332煎字电码3553
煎统一码基本区 U+714E煎仓颉码TBNF
煎造字法形声:从灬、前声汉英互译fry in fat or oil; boil in water

【煎】的意思

基本字义

jiān(ㄐ一ㄢ)

⒈ 熬:煎药。煎熬。

⒉ 烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:煎鱼。

⒊ 量词,指中药煎汁的次数:头煎。二煎。

详细解释

〈动〉

(形声。从火,前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义:煎熬)

同本义

煎,熬也。——《説文》

煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。——《方言七》

帐下烹煎皆美人。——苏轼《豆粥》

又如:煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残)

比喻折磨;使其痛苦

渐见愁煎迫。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》

逆以煎我怀。

又如:煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情)

一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄

手团作饼,膏油煎。——《齐民要术·饼炙》

又如:煎点(油煎的糕点);煎鱼;煎鸡蛋

消熔

徒恨芳膏,煎灼灯明。——《后汉书·何顒传》

又如:煎蒸(燃烧而消熔);煎销(熔化)

闹 。

如:煎炒(吵闹;无理取闹);前聒(喧闹)

〈量〉

中药煎汁的次数。

如:头煎;二煎

【煎】的笔顺和笔画

1、煎字的笔顺为:丶ノ一丨フ一一丨丨丶丶丶丶,笔顺读作:点、撇、横、竖、横折钩、横、横、竖、竖钩、点、点、点、点。

2、煎字的总笔画为:13画。部首是:灬部,部首笔画:4划,部首外笔画:9画。

3、煎字的笔顺笔画的写法顺序如下:

【煎】字的近义词,【煎】字的反义词

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【煎】字的翻译

煎字的英语翻译:decoct,fry,

煎字的德语翻译:jiān

煎字的法语翻译:jiān

【煎】字组词造句

煎字怎么组词?

煎熬、煎餅、煎迫、煎心

煎字怎么造句?

我再也忍受不了这种情感的熬煎了。

水煎豆包子,吃起来的确别有风味。

夜里的袭扰战让鬼子随处感到风声鹤唳,吓破了胆,饱受着煎熬。

她心如刀割一般看着她的孩子在痛苦中煎熬。

他既不敢说出可怕的事实的真相,但良心又受到煎熬,因此搅得他事后一周内坐卧不安。

这煎烟方法,我是煞费苦心,三番五次的试验,方才研究得精密。

【煎】字康熙字典

煎【巳集中】【火部】 康熙筆画:13画,部外筆画:9画

《廣韻》《集韻》子仙切《韻會》將仙切,音湔。《說文》熬也。《玉篇》火去汁也。《廣韻》熟煑也。《揚子·方言》火乾也。凡有汁而乾謂之煎。《禮·內則》煎醢。《儀禮·卽夕》凡糗不煎。《周禮·天官》內饔掌王及后世子膳羞之割亨,煎和之事。

《冬官·考工記》?氏爲量,攺煎金錫則不秏。《註》重煎謂之攺煎也。

《揚子·方言》煎,盡也。

《正韻》則前切,音箋。義同。

《集韻》《韻會》子淺切,音翦。《集韻》減也。

《前漢·趙充國傳》先零豪封煎等通使匈奴。《註》師古曰:煎讀曰翦。

《廣韻》《集韻》《韻會》子賤切,音箭。《廣韻》甲煎。《南史·范傳》甲煎淺俗比徐湛之。

甲煎,香名。《貞觀紀聞》隋主每除夜焚沉香數車,光暗則以甲煎沃之,香聞數里。《集韻》或書作?。

【煎】字说文解字

《说文解字》:【卷十】【火】。

『說文解字』

熬也。从火前聲。子仙切

『說文解字注』

(煎)也。方言。熬、?、煎、?、鞏、火乾也。凡有汁而乾謂之煎。東齊謂之鞏。从火。前聲。子仙切。十四部。

【煎】字源字形

煎字源演变

說文楷書

煎字形对比

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煎异体字

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